Москва
ул. Старокачаловская д. 1Б
+7(495)191-81-20
c 10:00 до 20:00
Желатин Халяль 500гр IL-bakery
Артикул:
10200
- В наличии: 9
1 320 руб.
-
+
- Артикул: 10200
- Производитель: Россия
Говяжий желатин HALAL подходит для приготовления блюд любых вероисповеданий.
Мелкая фракция позволяет желатину набрать воду за 2 минуты и быть готовым к работе быстро.
Сила в 220 bloom дает возможность экономично использовать продукт со стабильным результатом.Смешать 1 часть желатина с 5 (6) частями холодной воды, перемешать и дождаться полного впитывания воды - 2 минуты. Желатиновую массу добавить в горячую жидкость до 80 градусов и размешать. Так же можно растопить желатиновую массу в микрополновке импульсами или на водяной бане и ввести в теплую жидкость. При остывании общей массы гелеобразование
Популярные в разделе
Артикул: 31002
Желатин гранулированный Халяль 500гр Valde
В наличии: 7
1 150 руб.
-
+
Артикул: 38410
Желатин листовой GOLD Valde 54-58гр 10 листов
В наличии: 28
243 руб.
-
+
Артикул: 009
Желатин Халяль 100гр IL-bakery
В наличии: 33
327 руб.
-
+
Артикул: 18402
Загуститель для сливок Dr.Bakers 8гр
В наличии: 32
25 руб.
-
+
