Москва ул. Старокачаловская д. 1Б
+7(495)191-81-20 c 10:00 до 20:00

Шоколад белый ZEPHYR 34% 1кг

Шоколад белый ZEPHYR 34% 1кг
Артикул: 34100
  • В наличии: 0
2 065 руб.
  • Артикул: 34100
  • Производитель: Франция
Происхождение какао-бобов: западно-африканские какао-бобы, сорт Форастеро. Степень текучести: 5 из 5 Область применения: оптимален для создания деликатных тончайших шоколадных декоров и корпусов конфет, для приготовления муссов, ганашей и соусов без лишней сладости, придающих чистый ягодный, фруктовый или ореховый вкус готовым шедеврам (в зависимости от использования пюре, паст, орехов, пряностей и т.п.). Пищевая ценность(100г): Белки 7,5 г Жиры 41,9 г Углеводы 47,2 Энергетическая ценность (100г): 597 ккал Состав: масло какао 34%, молоко 25,8%, жиры 40,4%. Продукт имеет сертификат Kosher Dairy.

Популярные в разделе

Популярные рецепты

info-svgrepo-com