Какао порошок из отборных сортов лучших какао бобов обжаренных, после дробленных в крупку и превращаемых в какао порошок премиум класса. Высококачественный алкализованный какао порошок жирность 22-24% с насыщеным коричневым оттенком.
Алкализация применяется для снижения кислотности какао.
Масса: 250гр
Состав:
какао 100% (жирность 22-24%)
Цвет: Красно-коричневый
Производитель: Франция