Шоколадный краситель спрей для нанесения покрытия "ВЕЛЮР" на кондитерские изделия. Перед использованием баллон должен находиться в теплом помещении в течение часа, и иметь температуру около 30°С. Перед нанесением кондитерские изделия должны быть охлаждены в морозильной камере и иметь температуру не выше минус 20°С. Хорошо встрехнуть перед использованием. Спрей наносить на поверхность на расстоянии 20-25см при помощи коротких нажатий держа баллончик по возможности вертикальным. Рекомендуется употреблять в пищу обработанный десерт не ранее чем через 1 час. Хранить в сухом и прохладном месте, при температуре не выше 35°С.