- Артикул:
32200
- Производитель:
Россия
Белый шоколад Chocovic с содержанием какао 34,6% обладает стандартной текучестью и подходит для изготовления конфет, а так же для отливки фигур и плиток и шоколада.
Производитель: Chocovic
Страна: Россия
Состав: сахар, масло какао, сухое цельное молоко, сухое обезжиренное молоко, молочный жир, эмульгатор - лецитин соевый (Е322), натуральный ароматизатор Ваниль
Текучесть: 3 капли
Степень текучести: 3 капли из 5
Область применения: подходит для приготовления начинок (ганаши, муссы и проч.), покрытия и глазирования, изготовления плиток и конфет.
Пищевая ценность (100г): Белки 6,6 г Жиры 33,8 г Углеводы 56,6 г
Энергетическая ценность (100г): 558 ккал
Состав: сахар, масло какао, сухое цельное молоко, сухое обезжиренное молоко, молочный жир, эмульгатор - лецитин соевый (Е322), натуральный ароматизатор "Ваниль".
Продукт имеет сертификат Kosher Dairy.
Производитель: ООО "Барри Каллебаут НЛ Раша"