Москва
ул. Старокачаловская д. 1Б
+7(495)191-81-20
c 10:00 до 20:00
Шоколад молочный Callebaut 33,6% 200гр
Артикул:
33625
- В наличии: 35
506 руб.
-
+
- Артикул: 33625
- Производитель: Бельгия
Очаровательный молочный шоколад, завоевавший любовь шоколатье благодаря сбалансированному вкусу какао, молока и карамели.
Он отличается насыщенным теплым цветом, а в букете раскрывается яркий аромат и вкус обжаренного какао с соблазнительными карамельными штрихами в послевкусии.
Происхождение какао-бобов: западно-африканские какао-бобы, разновидность Форастеро.
Степень текучести: 3 из 5
Область применения: практически универсален, - от отливки полых фигур средней величины до глазирования конфет с шоколадным слоем средней толщины, а также в рецептах кондитерских изделий и десертов, таких как муссы, кремы, ганаши, глазури, мороженое, соусы и т.п.
Пищевая ценность (100г): Белки 7,0 г Жиры 36,2 г Углеводы 51,4 г
Энергетическая ценность (100г): 561 ккал/2.347 кДж
Состав: Сахар 42.0%, какао-масло 24.0%, цельное сухое молоко 22.5%; какао-тертое 11.5%; эмульгатор: соевый лецитин, натуральная ваниль.
Популярные в разделе
Артикул: 96325
Шоколад белый Sicao 28% Бельгия 500гр
В наличии: 8
985 руб.
-
+
Артикул: 304500
Шоколад белый со вкусом карамели Callebaut 500гр
В наличии: 10
1 840 руб.
-
+
Артикул: 4969
Шоколад белый Sicao 28% Бельгия 2,5кг
В наличии: 12
4 920 руб.
-
+
Артикул: 259250
Шоколад белый Callebaut 25,9% CW2 200гр
В наличии: 9
480 руб.
-
+
