Москва
ул. Старокачаловская д. 1Б
+7(495)191-81-20
c 10:00 до 20:00
Глюкозный сироп 43% 1кг IL-bakery
Артикул:
43104
- В наличии: 18
375 руб.
-
+
- Артикул: 43104
- Производитель: Россия
Сокращает кристализацию сахара в сиропах, вареньях и других сахаристых заготовок.
Создает нежную текстуру.
Хорошо удерживает воду.
Увеличивает срок годности.
Может частично заменить сахар.
Глюкозный сироп 43% декстрозного эквивалента, 80% сухих веществ.
Глюкозный сироп входит в состав десертов, глазурей, теста, применяется в приготовлении мармелада различных начинок, карамели.
Глюкозный сироп необходимо добавлять в объеме, указанной в рецептуре.
Состав — Глюкозный сироп. Результат процесса гидролиза крахмалов
Популярные в разделе
Артикул: 7803
Тримолин, инвертный сахар 250гр
В наличии: 11
238 руб.
-
+
Артикул: 7854
Сахарная пудра 1 кг IL-bakery
В наличии: 232
216 руб.
-
+
Артикул: 100
Сухой яичный белок альбумин ЭФКО (повышенной взбиваемости, обессахаренный) 100гр
В наличии: 9
260 руб.
-
+
Артикул: 0550
Сухой яичный белок альбумин ЭФКО 500гр (повышенной взбиваемости, обессахаренный)
В наличии: 1
1 150 руб.
-
+
