Москва
ул. Старокачаловская д. 1Б
+7(495)191-81-20
c 10:00 до 20:00
Гибкий айсинг 50гр IL-bakery
Артикул:
79390
- В наличии: 0
210 руб.
- Артикул: 79390
- Производитель: Россия
Смесь подходит для изготовления декора в виде кружев, которые можно использовать на тортах с кремом, на мастичных тортах. Кружево отлично себя ведет на пряничной глазури и глазури на муссовых изделиях. Кружево можно резать, склеивать, создавать объекты декора, например цветы, части одежды, шнурки.
Пропорции
60 гр сухой смеси на 70 гр воды.
Применение
В сухую смесь добавить воду 90–95 °С и тщательно перемешать. Окрасить по
необходимости красителями. Дать настояться 20–30 минут до полного гелеобразования, не перемешивая
Масса должна полностью остыть и стабилизироваться. Нанесите разведенную смесь на всю поверхность силиконового молда, удалите излишки шпателем или ножом и просушите. После выпекания, достаньте коврик и переверните кружевом вниз, дайте остыть и при помощи ножа или зубочистки помогите кружеву выйти из формы.
50°С - 45-60 мин 80°С - 20-25 мин 100°С - 10-15 мин при режиме “конвекция” время сокращается. Необходимо подстраиваться под свою печь.
Популярные в разделе
Артикул: 8325
Декор-гель нейтральный Бостон 250 гр
В наличии: 1
120 руб.
-
+
Артикул: 1017
Айсинг для пряников IL-bakery 1кг
В наличии: 53
439 руб.
-
+
Артикул: 7092
Помадка в тюбике Красная 120гр
В наличии: 40
109 руб.
-
+
Артикул: 7830
Айсинг для пряников IL-bakery 500гр
В наличии: 43
259 руб.
-
+
