- Артикул:
5445
- Производитель:
Испания
Концентрированная паста "Арома" для придания аромата, цвета и вкуса кондитерским изделиям и мороженому.
Органолептические характеристики:
Пастообразная масса желтого цвета со вкусом и ароматом ванили, без посторонних привкусов и запахов.
Состав: Ароматическая композиция (ароматические вещества, натуральные ароматизаторы), вода, сахар, красители: E150d, E102, E129; стабилизатор E466, влагоудерживающий агент пропилен Е1520, этиловый спирт.
Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.): -белки 0.00
-жиры 0.00
-углеводы 9.01
Влажность (%): 90.00
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 172.00
Страна происхождения: Испания
Изготовитель: Martin Braun S.a.
Рекомендации по применению:
Паста "Арома" подходит для ароматизации кремов, муссов, сливок, ганашей, мороженого, бисквитов, куличей, круассанов, печенья, кексов и работы с изомальтом. Дозировка: 10 г пасты на 1000 г массы. Перед применением перемешать.