Глянцевая крошка из шоколада (мин. 36% какао) для декорирования изделий.
Органолептические характеристики:
Осколки неправильной формы толщиной ~ 0,8мм, шириной ~ 2-4мм.Вкус, цвет и аромат темного шоколада.
Состав: Сахар, какао тертое, какао-масло, эмульгатор соевый лецитин, ароматизатор, может содержать следы молока.
Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.): -белки 5.20
-жиры 19.50
-углеводы 66.50
Влажность (%): 1.50
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 455.00
Страна происхождения: Италия
Изготовитель: Irca S.p.a.