Москва ул. Старокачаловская д. 1Б
+7(495)191-81-20 c 10:00 до 20:00

Шоколад Ruby Callebaut в каллетах 47,3%, 200гр

Артикул: 473200 В наличии: 7
510 руб.
- +
В корзину В корзине
  • Артикул: 473200
  • Производитель: Бельгия
Рубиновый шоколад Ruby - самое необычное открытие в мире шоколада за последние 80 лет. Совершенно новый вкус и цвет, создан из какао-бобов сорта Ruby без добавления красителей или фруктовых ароматизаторов - фруктовые ноты, свежая кислинка и рубиновые оттенки. Продукт имеет статус Кошер, Халяль; без глютена; без красителей и ароматизаторов; изготовлен из какао-бобов Ruby; мин. содержание какао 47,3%. Происхождение какао-бобов: какао-бобы из Бразилии, Эквадора и Кот-д'Ивуара. Степень текучести: 3 из 5 Область применения: шоколад для отливки полых фигур, плиток, корпусов, для создания ганашей, начинок, муссов, соусов, масляных кремов. Пищевая ценность (100г): Белки 9,3 г Жиры 35,9 г Углеводы 49,5 г Энергетическая 563 ккал Состав: сахар; масло какао; сухое молоко; какао тертое; эмульгатор: соевый лецитин; регулятор кислотности: лимонная кислота; ваниль натуральная. Производитель Бельгия

Популярные в разделе

Артикул: 4969 Шоколад белый Sicao 28% Бельгия 2,5кг
4 920 руб.
- +
В корзину В корзине
Артикул: 70525 Шоколад горький Callebaut 70,5% 2,5кг
5 100 руб.
- +
В корзину В корзине

Популярные рецепты

info-svgrepo-com