- Артикул:
451
- Производитель:
Россия
Глицерин пищевой дистиллированный от ILbаkery представляет собой сиропообразную бесцветную жидкость, сладковатую на вкус. Предназначен для использования в хлебопекарной и кондитерской промышленности, а также для производства напитков в качестве влагоудерживающего агента, растворителя, загустителя. Температура плавления 17,9 С, температура кипения 290 С.
Органолептика и внешний вид
Прозрачная бесцветная жидкость, немного вязкая. Обладает сладковатым вкусом и едва уловимым спиртовым запахом, который в готовых изделиях не ощущается.